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quarta-feira, 30 de julho de 2014

Brotos, como é fácil cultivar em casa!



Brotos, como é fácil cultivar em casa!

Brotos, como é fácil cultivar em casa!   

Por Dr. Augusto Vinholis  Cientista Bio-Médico    

É muito fácil produzir brotos em casa. Vai ser formidável! Você sentirá todo(a) poderoso(a). Você vai produzir alimentos em sua casa! Basta comprar a semente adequada do cereal desejado. As sementes não podem ter agrotóxicos e devem ser de boa qualidade. Alfafa, feijão e milho são cereais facilmente manuseáveis para brotar. A semente de girassol pode ser comprada em qualquer supermercado, na seção de alimentos para aves (pois os mesmos não devem conter agrotóxicos, devido aos danos que causariam às aves). Leis Federais! O milho deve ser aquele que se compra para dar às galinhas! Cuidado e atenção!

Modo de preparar:
Lavam-se as sementes com água corrente. Deixa-se de molho na água, por mais ou menos seis horas, para elas incharem. Retira-se toda a água. Colocam-se as sementes espalhadas sobre um escorredor de arroz. Põe-se um prato debaixo do escorredor, coberto por um papel toalha, para receber o excesso de água. Molha-se, borrifando pouca água sobre as sementes, três vezes ao dia. Água em excesso faz criar fungos e estraga os brotos. Coloca-se em local arejado, porém escuro. Pode ser dentro do guarda-louça ou do armarinho, debaixo da pia da cozinha ou outro ambiente adequado (debaixo da cama, quando não houver espaço). Porém, sempre escuro, senão os brotos não crescem rapidamente. Após alguns dias (três a quatro), as sementes estarão brotando. Continue molhando, conforme explicado. Quando estiver com duas folhinhas, coloque os brotos ao sol, durante meia hora por dia. A partir daí, os brotos já poderão ser consumidos. Pode-se consumi-los paulatinamente, ou seja, um pouco por dia. Porém continue borrifando pouca água (com o borrifador de molhar as plantas). Eles estarão sempre com Energia Vital.
Uso:
Pode-se usá-los em salada crua, misturada com folhas e raízes. Pode-se misturar com comida cozida. Ou usá-los batidos no liquidificador com frutas e ou cereais.Atenção: Não se deve cozinhar os brotos, nem mesmo refogá-los, pois perdem todas as vitaminas e a Energia Vital, que são o seu valor nutricional. Obs:Caso você more em uma cidade onde haja Super Mercado desse grandes,você encontrará os brotos já prontos.
O que fazer?
Retire os brotos de dentro da caixinha de plástico ,coma a quantidade desejada. O restante coloque dentro de uma vazilha bem espalhados.Pode ser uma forma de pirex ou outra qualquer.
O importante são duas coisas:ponha duas folhas de papel toalha no fundo da vasilha e coloque-a dentro de um local escuro e protegido de insetos.

Continue borrifando água pelo duas vezes ao dia.Não muita. O suficiente para umedecer.
Então você terá brotos mais dias e maiores.
Não siga a orientação do produtor de guardar na geladeira pois eles morrerão e começará aparecer um mal cheiro. E então eles não servirão mais e deve-se jogar fora.

http://www.drvinholis.com.br/pagina/Brotos,+como+%C3%A9+f%C3%A1cil+cultivar+em+casa

sexta-feira, 30 de maio de 2014

Leite










A vaca tira o cálcio do capim, tudo o que é verde tem cálcio.
A pasteurização do leite faz uma desnaturalização das proteínas.
A lactase digere a lactose.
Otite é ligada à caseína.
O queijo não tem lactose, mas a caseína é concentrada.

Se você faz suplementação com cálcio, você vai viver menos, porque o cálcio não vai ficar no osso, vai para as coronárias, na aorta. Para o cálcio ser depositado no osso precisa ser ingerido concomitantemente com vitamina D e Magnésio.

Operações por calcificação de válvula cardíaca é excesso de cálcio.
Diálise porque o rim não funciona bem é excesso de cálcio.

Se você faz suplementação de cálcio sem a vitamina D e o Magnésio, o cálcio está lhe fazendo mal.

Harvard tirou o leite do cardápio.

De onde vou tirar o cálcio que eu preciso?
A vaca tira o cálcio do capim.

O mito do calcionismo: cálcio previne orteoporose.
O cálcio pode ir para a carótida, para a aorta, pode calcificar as válvulas cardíacas, pode ir para a coronária e causar um infarto, pode ir para o rim, para o cérebro e levar a morte de neurônios.

Antigamente a vaca vivia 20 anos, hoje vive 6.
Antes de o bezerro desmamar a vaca recebe uma inseminação e continua produzindo leite.

quarta-feira, 14 de maio de 2014

Sergei Boutenko



Meu amigo Alexandre Pimentel me emprestou há alguns anos o livro Lutando pela Vida, ontem descobri que não havia devolvido e resolvi ler de novo, o livro é estupendo. Fala sobre o que podemos fazer quando os médicos nos desenganam, quando nos dizem que não podem fazer mais nada, que devemos ir para casa e esperar o fim, conforme já fizeram comigo várias vezes.

Na página 44 fala sobre Victoria Boutenko (tem muita coisa sobre Victoria Boutenko na internet) e conta como Sergei, seu filho, entrou em coma após se empaturrar com doces em uma festa de Halloween, depois o livro descreve a cura somente com mudanças alimentares.

Daí fui para a internet e coloquei o nome dele no google, Sergei Boutenko, o livro é de 2004 e eu fiquei curiosa de saber notícias daquele garoto que, após o coma, foi diagnosticado com diabete infantil, daí veio monte de material sobre ele, que continua a militância sobre cura e qualidade de vida com suco verde. Nesse vídeo ele conta a experiência de ter ficado 30 dias apenas com suco verde.

https://www.youtube.com/watch?v=iWvkze11_4w&feature=youtu.be



Tsalaky, Teresa. LUTANDO PELA VIDA, um guia para encontrar o seu caminho na recuperação da saúde. Paulus, 2004.

quarta-feira, 9 de abril de 2014

perguntas




Não me apego a respostas,
são as minhas perguntas que me movem.




 Erick Tozzo









domingo, 6 de outubro de 2013

melancolia

Emídio Brasileiro - A melancolia


Perguntaram a Einstein:
Por que o sr se dedica tanto às equações? à ciência?

Ele disse:
Para fugir da minha tragédia pessoal ...





quinta-feira, 16 de maio de 2013

Sinval Medina



Não escolho o rio que atravesso,
nem ao menos sei se estou de partida ou regresso.

Sinval Medina

sábado, 30 de março de 2013

Chico Xavier



Exercite, pois, a virtude de rejeitar todo mal
que vem de fora.

Chico Xavier

quinta-feira, 28 de março de 2013

brothers and sisters

 
 
It is never too late to be what you might have been.
 
George Eliot
 
 
"For what it's worth: it's never too late or, in my case, too early to be whoever you want to be. There's no time limit; stop whenever you want. You can change or stay the same; there are no rules to this thing. We can make the best or the worst of it. I hope you make the best of it. And I hope you see things that startle you. I hope you feel things you never felt before. I hope you meet people with a different point of view. I hope you live a life you're proud of. If you find that you're not, I hope you have the strength to start all over again."

Eduardo Galeano




O corpo não é uma máquina como nos diz a ciência.
Nem uma culpa como nos fez crer a religião.
O corpo é uma festa.
 
 
Eduardo Galeano

Henry Thoreau


 
O dinheiro não é necessário para comprar uma única necessidade da alma.
 
Henry Thoreau

Charles Bukowski



Nunca me senti só.
Gosto de estar comigo mesmo.
Sou a melhor forma de entretenimento que posso encontrar.

Charles Bukowski

por quê?




 
Diz-me, por que não nasci igual aos outros?
 
sem dúvidas,
sem desejos de impossível?
 
E é isto que me traz sempre desvairada,
 incompatível com a vida que toda a gente vive...
 
Florbela Espanca
 
 

quarta-feira, 27 de março de 2013

Cora Coralina



Fechei os olhos e pedi um favor ao vento:
Leve tudo que for desnecessário.
Ando cansada de bagagens pesadas...
Daqui para frente levo apenas o que couber no bolso e no coração.


 Cora Coralina


sábado, 16 de março de 2013

Oficina de Jaca Verde







É assim:
a gente vai pra baixo do pé de jaca carregando uma faca e óleo de cozinha,
(falar nisso, prefira cozinhar com óleo de coco ao óleo de soja)
aí a gente escolhe uma jaca que esteja bem verde,
pra saber se está verde mesmo a gente dá pancadinhas,
a jaca verde faz um barulho oco,
abre a jaca no meio, e aí começa a lambança,
a gente lambuza as mãos com o óleo e começa a separar os gomos da jaca,
tirando os fiapos e os caroços, fica assim:




daí cozinha-se com uma receita qualquer de moqueca ou frango ensopado,
com o que sobrou fizemos uma torta:



delícia!!

quarta-feira, 13 de março de 2013

sábado, 22 de outubro de 2011

Steve Jobs on Creativity

Creativity is just connecting things.
When you ask creative people how they did something, they feel a little guilty because they didn’t really do it, they just saw something.
It seemed obvious to them after a while.
That’s because they were able to connect experiences they’ve had and synthesize new things.
And the reason they were able to do that was that they’ve had more experiences or they have thought more about their experiences than other people.
Unfortunately, that’s too rare a commodity.
A lot of people in our industry haven’t had very diverse experiences.
So they don’t have enough dots to connect, and they end up with very linear solutions without a broad perspective on the problem.
The broader one’s understanding of the human experience, the better design we will have.




Steve Jobs, Wired, February, 1995




sexta-feira, 16 de setembro de 2011

sexta-feira, 12 de agosto de 2011

pesadelo



Eu hoje tive um pesadelo e levantei atento ... a tempo ... eu acordei com medo e procurei no escuro alguém com seu carinho e lembrei de um tempo ... é que o passado me traz uma lembrança do tempo que eu era criança ... e o medo era motivo de choro ... desculpa pra um abraço ou consolo ...

Hoje eu tive um pesadelo mas não chorei nem reclamei abrigo ... do escuro eu via um infinito sem presente, passado ou futuro ....

Senti um abraço forte ... já não era medo ... era uma coisa sua que ficou em mim ... que não tem fim ...

De repente a gente vê que perdeu ou está perdendo alguma coisa ... morna e ingênua que vai ficando no caminho ... que é escuro e frio mas também bonito ... porque é iluminado ... pela beleza do aconteceu há minutos atrás ...



Cazuza, em Poema