Ingredientes:
3/4 de xícara de quinoa crua deixada de molho por 4 horas
1/4 de xícara de água
1 colher de chá de fermento químico
sal
Modo de Preparar:
coloque a quinoa, a água, o fermento e o sal no processador até que se forme uma massa lisa, despeje na assadeira e asse em forno médio até dourar, vire e asse por mais 10 minutos. Adicione a cobertura de sua preferência.
Crédito: https://www.youtube.com/watch?v=1RSszidF_UQ
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